Chia sẻ công thức và cách làm sinh tố bơ dẻo ngon tại nhà. Sinh tố bơ nguyên chất làm rất đơn giản, sinh tố dẻo mịn, khi ăn sẽ cảm nhận được bị béo bùi của bơ rất hấp dẫn.
Xem VIDEO CÁCH LÀM SINH TỐ BƠ NGON
NHỮNG MÓN SINH TỐ NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
CÔNG THỨC SINH TỐ BƠ NGON 4 - 5 ly
- 2kg bơ tròn (Bơ Booth)
- 190g sữa đặc
- 150g đường
- 440ml sữa tươi
- xíu muối
- 3ml vani
Bơ hiện tại hình như đang vào mùa bơ tròn (Bơ Booth) á các bạn, mình mua cũng rẻ, 30k/kg thôi. Mua 2 kg thì làm được 4 - 5 ly sinh tố bơ nguyên chất, đầy ú ụ cho cả gia đình luôn á. Nếu pha với đá viên xay thì có thể làm 6 - 8 ly luôn nha.
CÁC BƯỚC LÀM SINH TỐ BƠ TẠI NHÀ
- Cho sữa đặc, sữa tươi, đường, muối và vani vào nồi, bắt lên bếp, vừa nấu vừa khuấy cho đường tan và sữa sôi lăn tăn. Tắt lửa, để nguội.
- Bơ cắt đôi, nạo ruột, bỏ hột.
- Cho sữa và bơ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Rót ra ly. Bảo quản trong tủ lạnh từ 1 - 2 ngày. Bào quản trong ngăn đá 3 - 4 tuần.
BÍ QUYẾT LÀM SINH TỐ BƠ THƠM NGON
- Phần sữa đặc, sữa tươi không cần nấu cũng được nha các bạn. Việc nấu sẽ giúp cho một số bạn có hệ tiêu hóa không tốt khi ăn sinh tố sẽ ok hơn.
- Khi gọt bơ, các bạn nên gọt vào hộp để dễ loại bỏ những phần bị hư. Gọt cho trực tiếp vào máy xay dễ bị sót những chỗ hư, chỗ sâu. Nếu xay luôn những chỗ bị hư sinh tố sẽ bị đắng.
- Tùy công suất của máy xay sinh tố mà bạn có thể xay 1 lần, xay 2 lần để sinh tố bơ được mịn. Sinh tố bơ càng mịn khi ăn sẽ dẻo ngon hơn.
ĂN SINH TỐ BƠ THƯỜNG ĂN VỚI MÓN ĂN VẶT
Bánh tráng chiên trứng chấm sốt me
Bánh tráng trộn khô bò ruốc sấy
Mì khô trộn bò viên phô mai
Nhận xét
Đăng nhận xét