Chia sẻ công thức và cách nấu sữa đậu nành lá dứa thơm ngon tại nhà. Sữa đậu nành lá dứa nấu rất đơn giản, sữa thơm béo, rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự nấu sữa đậu nành cho uống trong gia đình hoặc kinh doanh theo công thức của CKK.
Xem VIDEO CÁCH NẤU SỮA ĐẬU NÀNH LÁ DỨA NGON:
NHỮNG MÓN SỮA NGON DỄ NẤU TẠI NHÀ:
♨ CÔNG THỨC SỮA ĐẬU NÀNH LÁ DỨA NGON: (5 - 6 chai 500ml)
- 300g đậu nành khô
- 100g lá dứa
- 120g đường phèn
- 80g sữa đặc
- 2.5L nước
♨ CÁC BƯỚC NẤU SỮA ĐẬU NÀNH LÁ DỨA ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Đậu nành ngâm qua đêm, rửa sạch, để ráo nước.
- Cắt nhỏ lá dứa cho vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước, cho nước lá dứa qua ray, lọc lấy nước.
- Cho đậu nành vào máy xay sinh tố, xay với 2.5 Lít nước cho thật nhuyễn. Cho nước đậu nành vào túi vắt lấy nước.
- Bắt nồi sữa đậu nành lên bếp, thả bó lá dứa vào, khuấy sơ rồi bật lửa, thỉnh thoảng khuấy để sữa đậu nành không bị cháy. Khi sữa đậu nành chín, cho sữa đặc, đường vào khuấy tan. Cho tiếp nước lá dứa vào, khuấy sơ. Tắt bếp.
♨ BÍ QUYẾT NẤU SỮA ĐẬU NÀNH LÁ DỨA NGON ĐỂ KINH DOANH:
- Đậu nành sau khi ngâm 8 tiếng hoặc qua đêm phải rửa thật sạch, có thể đãi sạch vỏ đậu để sữa nấu thơm và trắng hơn. Đãi sạch vỏ đậu cũng giúp sữa đậu nành ít vị chát.
- Dụng cụ nấu sữa và chai đựng phải vệ sinh thật sạch, nếu không sữa đậu rất dễ bị hư.
- Bảo quản sữa đậu nành trong ngăn mát tủ lạnh từ 3 - 5 ngày.
SỮA ĐẬU NÀNH LÁ DỨA THƯỜNG ĂN KÈM MÓN ĂN VẶT
Bánh tráng nướng chảo
Mì gói chiên trứng
Nui chiên bơ tỏi
Bò bía chấm tương
Nhận xét
Đăng nhận xét