Chia sẻ công thức và cách làm bánh tráng sate mỡ hành tuyệt ngon tại nhà. Bánh tráng sate mỡ hành còn có ruốc sấy, trứng cút, ăn vừa thơm vừa cay cực hấp dẫn.
Xem VIDEO CÁCH LÀM RAU MUỐNG XÀO TỎI NGON
NHỮNG MÓN XÀO NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
♨ CÔNG THỨC RAU MUỐNG XÀO TỎI NGON:
- 1kg rau muống
- 10 tép tỏi
- Gia vị: 40ml nước tương, 45g dầu hào, 30g tương ớt, 5g đường, 2g muối, 1g tiêu, 5g hạt nêm
Sốt xào rau muống này các bạn có thể pha sẵn, bỏ vào chai, cất trong ngăn mát tủ lạnh, khi nào cần xào rau, xào bò,.. thì cứ lấy ra dùng dần cũng được nha
♨ CÁC BƯỚC LÀM RAU MUỐNG XÀO TỎI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
- Pha sốt xào theo công thức.
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập. Rau muống lặt bỏ lá, bỏ gốc, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, để ráo.
- Bắt nồi nước sôi, thả rau muống vào trụng 20 giây. Vớt rau muống ngâm vào thau nước lạnh, vớt ra để ráo nước.
- Phi thơm tỏi, cho rau muống và sốt xào vào, xào với lửa lớn từ 2 - 3 phút. Cho rau muống xào ra dĩa, rắc ít tiêu
♨ BÍ QUYẾT LÀM RAU MUỐNG XÀO TỎI THƠM NGON HẤP DẪN
- Khi xào rau muống bạn nên pha sẵn sốt xào, không nên cho gia vị trực tiếp vào rau. Sốt xào rau muống có thể làm nhiều để xào cho các loại rau khác.
- Để rau muống xanh đẹp bạn nên trụng sơ rồi ngâm vào thau nước, giúp rau giữ màu xanh đẹp. Còn nếu làm nhanh gọn thì cứ xào trực tiếp với sốt.
RAU MUỐNG XÀO TỎI THƯỜNG ĂN VỚI
Mực xào chua ngọt
Tôm cháy tỏi
Bò lúc lắc
Nhận xét
Đăng nhận xét