Chia sẻ công thức và cách làm bánh bột mì ngon béo tại nhà. Bánh bột mì làm rất đơn giản, ít nguyên liệu, ăn lại rất ngon và lạ miệng. ❤
Xem VIDEO CÁCH LÀM BÁNH BỘT MÌ NGON TẠI NHÀ
NHỮNG MÓN BÁNH NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
♨ CÔNG THỨC BÁNH BỘT MÌ NGON:
- 120g bột mì đa dụng
- 3 quả trứng gà
- 100g sữa đặc
- 30ml sữa tươi
- 20ml dầu ăn
- 1 thìa vani
- xíu muối
♨ CÁC BƯỚC LÀM BÁNH BỘT MÌ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Cho sữa tươi, muối, vani, sữa đặc, trứng gà, dầu ăn vào tô, đánh cho trứng tan.
- Ray từ từ 120g bột mì vào tô trứng sữa, khuấy cho bột mì tan hoàn toàn. Để bột nghỉ 5 - 10 phút.
- Cho vào chảo ít dầu, bật lửa nhỏ, khi dầu nóng thì múc bánh vào chiên chín vàng. Mỗi mặt chiên từ 1 - 2 phút.
♨ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH BỘT MÌ THƠM NGON HẤP DẪN:
- Bột mì làm bánh nên chọn bột mì đa dụng hoặc bột mì số 8, số 11
- Khi chiên bánh bột mì nên để lửa nhỏ, bánh rất dễ bị cháy (nếu trong bánh có đường thì càng dễ cháy)
- Bánh bột mì ngon nhất là ăn sau khi chiên 2 - 3 phút, bánh để lâu bên ngoài sẽ ít thơm và rìa bánh không còn giòn.
♨ ĂN BÁNH BỘT MÌ THƯỜNG UỐNG KÈM:
Nước mát lá dứa
Nước cam mật ong
Nước chanh đá
Nhận xét
Đăng nhận xét