Cách làm yến hủ baby chưng sẵn cho bé

Chia sẻ công thức và cách chưng yến hủ baby tại nhà. Yến hủ baby chưng sẵn vừa bổ dưỡng lại tiện lợi, giúp bé bồi bổ và nâng cao sức đề kháng.

Xem VIDEO CÁCH LÀM YẾN HỦ BABY CHƯNG SẴN NGON

NHỮNG MÓN ĂN BỔ DƯỠNG TỪ TỔ YẾN

CÔNG THỨC YẾN HỦ BABY CHƯNG SẴN NGON

Tùy vào độ đặc loãng của hủ yến mà bạn có thể tăng giảm lượng nước. Nếu thích ăn đặc, bạn dùng 400ml nước. Nếu thích ăn nhạt, thì chỉ dùng 1/2 gói đường phèn bán kèm theo set.

CÁC BƯỚC LÀM YẾN HỦ BABY CHƯNG SẴN TẠI NHÀ

- Tổ yến ngâm 20 phút. Cho táo đỏ và 500ml nước vào nồi, nấu sôi 5 phút. Tắt bếp, cho long nhãn, kỷ tử, hạt chia vào. Khuấy đều.
- Chia đều tổ yến và topping vào các hủ, đổ nước vào, thêm đường phèn. Đậy nắp lại hấp lửa nhỏ 30 phút.

BÍ QUYẾT LÀM YẾN HỦ BABY CHƯNG SẴN THƠM NGON

- Yến baby cũng được tách từ tổ yến, nhưng do kích thước nhỏ nên thời gian ngâm sẽ nhanh hơn. Trung bình, yến baby chỉ cần ngâm 15 - 20 phút là có thể đem chưng được.
- Khi chưng yến hủ baby, bạn cần lưu ý thứ tự cho các nguyên liệu. Nếu cho đường trước, yến chưng xong sẽ không mềm mà bị sượn, khi ăn sẽ cứng, giòn.
- Yến hủ sau khi chưng, bạn để nguội hoàn toàn. Bảo quản các hủ yến trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 tuần. Có thể ăn trực tiếp mà không cần hâm nóng lại.

NHỮNG MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO TRẺ VÀ BÀ BẦU

Bồ câu hầm hạt sen
Sữa nếp cẩm
Gà ác hầm thuốc bắc

Nhận xét